decoracion de jardines : Arañuela [Nigella Damascena L.]

Arañuela [Nigella Damascena L.]

1. Nombre vulgar: Arañuela, Neguilla de Damasco

2. Nombre científico: Nigella Damascena L.

Familia: Ranunculáceas

Hábitat:

• En sembrados y sitios secos mediterraneos. Se cultiva en otras partes más frías como planta de jardin
  

Características:

• Hierba anual de la familia de las ranunculáceas de hasta 30 cm de altura.Tallos erectos, algo leñosos
• Hojas divididas en muchos segmentos lineares.
  
• Flores azuladas de unos 3 cm sobre un involucro de hojas parecidas a las del tallo.
• Fruto muy hinchado.

3. Composición

• Fundamentalmente contiene el alcaloide damascenina y aceites esenciales.

4. Propiedades Medicinales

En realidad es una planta que no debería figurar dentro del listado de plantas medicinales de uso casero. Pero, debido a que fue abundantemente utilizada en el pasado y todavía es utilizada en algunos lugares, conviene conocer sus virtudes y sus peligros. Hay que resaltar que, debido a su composición, es una planta que debe usarse con prudencia. Incluso, si no se esta muy seguro, debe prescindirse de ella.

Las dosis superiores a 2 gr. por litro de agua pueden producir intoxicaciones.


Uso interno

• Hepática: ( Especialmente en los cólicos de hígado.) Cocción de 1 gr. de semillas por litro de agua. Dos tazas al día)

• Astringente: (Contra la diarrea) La misma dosis mencionada anteriormente.

• Carminativa: (Expulsa los gases del aparato digestivo) Una o dos tazas al día de la cocción mencionada anteriormente.

• Emenagoga: (Favorece la menstruación, evitando los dolores) Una taza al día de la cocción mencionada durante unos cuantos días.

Uso externo

• Vermífuga: (Expulsa las lombrices del cuerpo ) Existe la costumbre en ciertos pueblos de colocarla dentro de un vaso de agua y luego aplicarla sobre el ombligo para expulsar las lombrices intestinales.

Uso en la cocina:

• Las semillas de esta planta bien molidas se han utilizado y todavía se utilizan en algunos lugares, especialmente de Oriente, como especia, sustituyendo a la pimienta y en la elaboración del pan para que éste se pueda digerir mejor.

5. Recolección y conservación

• Las semillas deben recogerse en otoño cuando estén bien maduras.
  
• Conviene guardarlas en un recipiente seco y bien cerrado.
  
• La planta fresca puede recogerse en primavera y verano.

6. Precauciones y Toxicidad

• Muy Alta
• Debe consumirse con cuidado y evitar el exceso
  

Arañuela [Nigella Damascena L.]

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